# Krosse Pommes

Quelle: [https://www.qld24.de/produkte/krosse-pommes-397442](https://www.qld24.de/produkte/krosse-pommes-397442) · Zuletzt aktualisiert: 30.10.2026

# Krosse Pommes von Brotrausch: Das aromatische Kartoffel-Topping für knuspriges Brot

Krosse Pommes von Brotrausch ist ein geschmacksintensives, grobes Brot-Topping aus reinem Kartoffelpulver, das deinen Backwaren eine rösche Kruste und ein charakteristisches Pommes-Aroma verleiht. Mit einer Füllmenge von 11 g bietet diese Zutat eine gezielte Veredelung für Laibe, Brötchen oder Kleingebäck direkt vor dem Einschießen in den Ofen. Wenn du beim Backen Wert auf eine spürbare Textur und eine herzhafte Kartoffelnote legst, setzt du dieses Produkt unkompliziert auf der Teigoberfläche ein.

## Was Krosse Pommes als Brot-Topping auszeichnet

Krosse Pommes besteht zu 100 Prozent aus Kartoffelpulver und verzichtet vollständig auf weitere Zusätze oder Trägerstoffe. Die Besonderheit liegt in der groben Struktur des Pulvers. Anstelle eines staubfeinen Mehls erhältst du eine Körnung, die auf der Krume haften bleibt und während des Backvorgangs eine rustikale Oberfläche bildet. 

Brotteige profitieren optisch und sensorisch von gezielt gesetzten Akzenten. Kartoffelpulver bringt von Natur aus Stärke mit, die unter direkter Hitzeeinwirkung im Ofen reagiert. Wenn die Feuchtigkeit aus der Teighülle e

- Marke: Brotrausch
- Preis: 0,39 €
- Verkäufer: [BROTRAUSCH](https://www.qld24.de/shops/brotrausch)

## Preisverlauf

QLD24 beobachtet den Preis seit 30.10.2026. Aktuell kostet das Produkt 0,39 €. Der Preis hat sich im Beobachtungszeitraum (14 Tage) nicht verändert.

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