# Geröstete Saaten

Quelle: [https://www.qld24.de/produkte/geroestete-saaten-266370](https://www.qld24.de/produkte/geroestete-saaten-266370) · Zuletzt aktualisiert: 30.10.2026

# Geröstete Saaten von Brotrausch für aromatische Brotkrusten

Geröstete Saaten von Brotrausch sind eine gebrauchsfertige Körnermischung aus brauner Leinsaat, geröstetem Sesam und teilweise geröstetem Mais, die Broten eine aromatische Kruste verleiht. Mit dieser 12-Gramm-Portion ergänzt du deine Teiglinge um nussige Röstaromen und eine ansprechende Oberflächenstruktur. Das Produkt richtet sich gezielt an Heimbäcker und Brotbegeisterte, die ihren selbstgebackenen Broten, Brötchen oder Baguettes ohne vorheriges eigenes Anrösten ein handwerkliches Aussehen und einen knusprigen Biss geben möchten.

## Zutaten und Zusammensetzung der Saatenmischung

Die Saatenmischung setzt sich aus drei abgestimmten Komponenten zusammen: Leinsaat, gerösteter Sesam und Mais, der teilweise vorgeröstet ist. Jede dieser drei Zutaten erfüllt eine gezielte geschmackliche und strukturelle Aufgabe beim Backen. Der geröstete Sesam bringt durch die vorangegangene Hitzebehandlung eine feine, nussige Geschmacksnote mit, die sich im Ofen bei hohen Backtemperaturen weiter entfaltet. Leinsaat steuert eine dezente, leicht erdige Note bei und sorgt für eine gleichmäßige Körnerdichte auf der Brotoberfläche. 

Der enthal

- Marke: Brotrausch
- Preis: 0,39 €
- Verkäufer: [BROTRAUSCH](https://www.qld24.de/shops/brotrausch)

## Preisverlauf

QLD24 beobachtet den Preis seit 30.10.2026. Aktuell kostet das Produkt 0,39 €. Der Preis hat sich im Beobachtungszeitraum (14 Tage) nicht verändert.

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