# Brotbackmischung für Urgetreidebrot | Feines Urkorn

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# Brotbackmischung für Urgetreidebrot | Feines Urkorn von Brotrausch

Die Brotbackmischung für Urgetreidebrot | Feines Urkorn von Brotrausch ermöglicht Dir das unkomplizierte Backen eines aromatischen Laibs mit traditionellen Getreidesorten in Deiner eigenen Küche. Diese Backmischung vereint Dinkel, Emmer und Einkorn mit bereits eingearbeitetem Emmervollkornsauerteig sowie Backhefe. Du benötigst lediglich Wasser, um aus der 400-Gramm-Packung einen fertigen Teig anzurühren, der nach dem Backen ein frisches Urgetreidebrot mit einem Gesamtgewicht von rund 620 Gramm ergibt. Das Produkt richtet sich an alle, die handwerklichen Brotgeschmack ohne künstliche Zusätze schätzen.

## Urgetreide im Fokus: Dinkel, Emmer und Einkorn in der Brotbackmischung für Urgetreidebrot | Feines Urkorn

Die Zusammensetzung dieser Mehlmischung basiert auf drei der ältesten kultivierten Getreidearten der Menschheit. Dinkel dient als vertraute, robuste Basis, die für ein stabiles Teiggerüst sorgt und dem fertigen Laib eine saftige Krume verleiht. Ergänzt wird die Rezeptur durch Emmer, auch bekannt als Zweikorn, der für seine dunklere Färbung und ein nussiges, kräftiges Aroma geschätzt wird. Als dritte Komponen

- Marke: Brotrausch
- Preis: 5,99 €
- Verkäufer: [BROTRAUSCH](https://www.qld24.de/shops/brotrausch)

## Preisverlauf

QLD24 beobachtet den Preis seit 30.10.2026. Aktuell kostet das Produkt 5,99 €. Der Preis hat sich im Beobachtungszeitraum (14 Tage) nicht verändert.

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